Auguste Escoffier, el primer chef moderno
Un suculento relato de la vida del chef francés Auguste Escoffier (1846-1935), que hizo del simple acto de cocinar alimentos un verdadero arte al crear el concepto moderno de alta cocina, y que además se convirtió en el principal referente de muchas generaciones de futuros chefs.
Director: Olivier Julien
Cast
Florence Trinca
Herself - Narrator (voice)
Laetitia Ohnona
Herself - Interviewer
Pierre Gribling
Dramatization Actor
Clément Jacqmin
Dramatization Actor
Laurent Martinez
Dramatization Actor
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Details
- Type
- Movie
- Status
- Released
- Release
- Jun 6, 2020
- Runtime
- 1h 31m
- Genres
- Documental, Historia, Película de TV
- Studios
- Imagissime, ARTE, TV5 Monde
- Director
- Olivier Julien